Nudeln Süß-Sauer

Nach der ganzen Weihnachtsschlemmerei habe ich mir jetzt mal wieder etwas Einfaches gekocht.

Zutaten für 2 Portionen:
- 160 Gramm (Spaghetti-/Reis-/Asia-)Nudeln
- 300 Gramm Schweine-/Hähnchenfleisch
- 300 Gramm (Tiefkühl-)Gemüse Asiamischung
- 100 Gramm Süß-Sauer Soße
- etwas Sojasoße, Weißwein, Orangensaft
- Tomatenmark
- Salz, Pfeffer, Knoblauch

Zubereitung:
Während die Nudeln nach Packungsbeilage kochen, wird das Fleisch in Streifen geschnitten. Anschließend wird es in einer großen Pfanne mit etwas Öl angebraten. Dann kommt das Gemüse dazu und unter einem Deckel kocht das Ganze so lange, bis das Gemüse aufgetaut und durch ist. Wenn alles gar ist, wird der Deckel abgenommen, um auch das Gemüse anzubraten. Auch die Nudeln wandern zum Anbraten in die Pfanne. Darüber wird die Süß-Sauer Soße gegeben und mit Sojasoße, Weißwein, Orangensaft und Tomatenmark abgeschmeckt und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch gewürzt.


Morgen wünsche ich Euch allen einen schönen Tag und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Ging noch jemandem 2015 zu schnell rum?

Plätzchenrezept

Heute habe ich ein letztes Mal Weihnachtsplätzchen gebacken - herausgekommen sind fünf Bleche. Ich wollte wie früher Ausstechplätzchen machen und verschieden dekorieren. 

Zutaten: 

- 250g Butter

- 250g Zucker

- 500g Mehl

- 2 Eier

- 1 Päckchen Vanillezucker

- 1/2 Päckchen Backpulver

Zubereitung: 

Alle Zutaten vermischen. Der Teig muss relativ fest sein. Eventuell muss also noch etwas Mehl untergerührt werden. Ich habe eine Hälfte des Teigs ausgerollt und ausgestochen. 

Unter die andere Hälfte habe ich Kakaopulver gerührt, bis der Teig richtig braun war. Dann habe ich auch diesen Teil ausgerollt und ausgestochen. 

Bei 180 Grad Umluft etwa 10 Minuten backen. Wenn der Teig abgekühlt ist, kann er verziert werden. Ich habe bei den hellen Plätzchen 40 Gramm Puderzucker mit 2 Esslöffeln Wasser vermischt und damit die Plätzchen bestrichen. Man kann immer nur ein paar Plätzchen gleichzeitig bestreichen und muss sie dann verzieren, sonst wird der Guss hart. 

Bei den braunen Plätzchen habe ich unter den Guss noch 2 Esslöffel Kakaopulver untergerührt. Verziert habe ich die Plätzchen mit Zuckerstreußeln, Schokotröpfchen und -plättchen und bunter Zuckerschrift. 

Für die gefüllten Plätzchen habe ich zwei gleich große Plätzchen aufeinander gesetzt, wobei (für die Optik) ich den oberen Keks mit einem kleineren Ausstecher ausgestochen habe. Auf den unteren habe ich die Marmelade gestrichen, beide Hälften aufeinander gesetzt und sie dann trocknen lassen, damit sie zusammenhalten.

Ich gehe jetzt in die Weihnachtspause und wünsche allen eine besinnliche und ruhige Weihnachtszeit!

Shopping Queen: "Glänzend ins neue Jahr -

Bezaubere mit einem glänzenden Silvesterlook!" Das Lübecker Motto ist nicht unbedingt originell. So wie letzte Woche ebenso wie in den letzten Jahren ein Weihnachtsoutfit gesucht wurde, war Shoppingqueen diese Woche auf der Suche nach einem Outfit für Silvester. Da ich viel mit der Uni zu tun hatte, kommt mein Post erst jetzt.

Ich habe Euch meine Umsetzung des Silvestermottos von 2013 und mein tatsächliches Silvesteroutfit aus dem Jahr rausgesucht. Hier glitzert es einmal in Gold und einmal in Silber. Wegen der damaligen kalten Temperaturen ist mein tatsächliches Silvesteroutfit etwas wärmer ausgefallen, als das fiktive.

Hier gehts zu dem Outfit für Shoppingqueen mit kleinem Schwarzen und Goldschmuck: http://jemimasview.blogspot.de/2013/12/shopping-queen-xviii.html
Und hier ist mein tatsächliches Outfit mit Hose, Bluse und Strickjacke: http://jemimasview.blogspot.de/2013/12/mein-silvesteroutfit.html

Dieses Jahr habe ich bisher noch nicht an Silvester gedacht. Bis Mittwoch habe ich erst noch Uni und dann ist ja auch erstmal Weihnachten.

Selbstgemachtes Baiser

Weil ich Vanillehörnchen gemacht habe, hatte ich Eiweiß übrig, das ich nicht wegschmeißen wollte. Um es sinnvoll zu verwenden, habe ich Baiser daraus gemacht.

Zutaten:
- 3 Eiweiß
- 125 g Zucker
- optional Lebensmittelfarbe

Zubereitung:
Zunächst das Eiweiß steif schlagen. Dann mit einem Löffel vorsichtig den Zucker unterheben. Wer mag, gibt einen Klecks Lebensmittelfarbe auf die Masse und fährt mit einer Gabel hindurch nach unten, um Streifen zu erzeugen. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und damit kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzten. Wer keinen Spritzbeutel hat, kann einen Gefrierbeutel nehmen und die Masse so hineinfüllen, dass eine Spitze nach unten weist. Dann wird ein kleines Stück der Beutelecke abgeschnitten, um die Masse daraus spritzen zu können. Die fertigen Häufchen bei 110 Grad Umluft für etwa 80 Minuten backen. Sind die Baisers fertig, sind sie fest, wenn man leicht auf die Spitze drückt. Um zu überprüfen, ob sie auch innen durch sind, wird mit einer kleinen Nadel durch eines der Baisers gestochen, bleibt kein Teig daran, sind sie gut.

Blätterteigschnecken

Zutaten für 40 Stück:
- 1 Packung Blätterteig (~500g)
- 200g Kochschicken
- 200g geriebener Gouda
- 1 Zwiebel
- 125g Schmand
- 2 Eier
- Pfeffer, Salz
- Petersilie

Zubereitung:
Zwiebel und Schinken würfeln und mit Käse, Schmand und Eiweiß mischen und mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken. Während der Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizt, wird der Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausgerollt. Darauf wird die Füllung verteilt. Am Rand an der Längsseite wird oben und unten etwa 1 Zentimeter freigelassen. Dieser Rand wird mit dem Eigelb bestrichen. Von der Längsseite her den Blätterteig aufrollen und den Rand mit einer Gabel festdrücken. Sollte Eigelb übrig sein, den Rand damit bestreiche. Anschließend wird die Rolle in gleich dicke Scheiben geschnitten und mit der Schnittfläche auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gesetzt. Die Schnecken kommen für 15 bis 20 Minuten in den Backofen.

Die Schnecken schmecken übrigens nach einigen Tagen sowohl aufgewärmt, als auch kalt noch sehr gut.

Shopping Queen: "Ho, Ho, Ho!

Finde den perfekten Look für deine Weihnachtsfeier!" Das Bremer Motto kommt für mich etwas spät. Wir hatten unserer Weihnachtsfeier schon in der letzten Woche. An dem Abend waren wir mit den Kollegen schön beim Italiener. Ich habe bei Stylefruits ein Outfit zusammengestellt, das dem, das ich tatsächlich getragen habe, ähnelt.

Ich habe ein locker geschnittenes, langärmliges Kleid getragen, das farblich in drei Teile eingeteilt war. Der oberste Streifen in blau ging bis unter die Brust, bis zu den Hüften folgte ein weißer Streifen und hier setzte bis zur Mitte des Oberschenkels ein schwarzer Streifen an. Dazu habe ich schwarze Stiefeletten mit Absatz und eine schwarze Strumpfhose getragen. Eine silberne Statementkette, silberne Ohrringe und ein Ring mit blauem Stein haben das Outfit abgerundet. Natürlich hatte ich auch eine kleine schwarze Umhängetasche dabei. Wie viel mein Outfit gekostet hat, weiß ich nicht, es war aber weniger als die 470 Euro, die das hier zusammengestellte Beispieloutfit kosten würde.

Die Haare habe ich geglättet und die Ponypartie mit dem Glätteeisen zur Seite gedreht und mit viel Haarspray fixiert. Für mein Make up habe ich zunächst eine Flüssigfoundation aufgetragen und mit Concealer kleine Makel abgedeckt. Die Wimpern habe ich getuscht und mit schwarzem Eyeliner betont. Die Augenbrauen habe ich nur mit Augenbrauengel fixiert. Meine Wangen habe ich mit zartrosanem Rouge und Bronzer betont. Zum Schluss habe ich alles mit Puder fixiert.

Habt eine schöne Weihnachtszeit mit tollen Weihnachtsfeiern! Ich freue mich über Outfitfotos hier oder bei Twitter @JemimasView.

Bratapfel mit Vanilleeis

Wir haben zwar um die zehn Grad, aber auf Weihnachten und den Winter kann man sich ja trotzdem einstellen. Ich habe endlich mal wieder selber Bratäpfel gemacht. Früher gab es die Äpfel immer nach einem langen Waldspaziergang im Schnee.

Zutaten für 2 Personen:
- 1 EL Rosinen
- 1/2 Tasse Apfelsaft
- 2 große Äpfel
- 1 TL Butter
- 1 EL geriebene Wallnüsse/Mandeln etc.
- 1 EL Zimtzucker
- etwa 20 Gramm Marzipanrohmasse

Zubereitung:
Zuerst werden die Rosinen in einer zu 1/4 mit Apfelsaft gefüllten Tasse mindestens 15 Minuten eingeweicht. Während der Einweichzeit, werden die Äpfel gewaschen und das Kerngehäuse entfernt. Eine kleine Auflaufform wir mit der Butter eingefettet und der Backofen wird auf 200 Grad Umluft vorgeheizt. Das Marzipan wird zu zwei gleich großen Würsten aufgerollt, die so lang wie der Apfel sind. Die Rosinen werden aus dem Apfelsaft genommen und mit den Nüssen und dem Zimtzucker gemischt. In dieser Masse wird das Marzipan gerollt. Was nicht von selber kleben bleibt, wird festgedrückt. Die Marzipanstangen werden dann in den Apfel geschoben - im besten Fall sind sie so lang und breit wie das Loch, das durch den Kerngehäuseausstecher entstanden ist. Die Äpfel werden in die Auflaufform gesetzt und mit dem Apfelsaft, in dem die Rosinen waren, übergossen, dann kommt die Form für 10 Minuten in den Backofen. Nach dieser Zeit wird erneut 1/4 Tasse Apfelsaft über die Äpfel gegeben. Anschließend werden die Äpfel noch 10 bis 20 Minuten gebacken, bis sie so weich sind, dass man mit einer Gabel leicht hineinpiksen kann. Wer mag serviert die warmen Äpfel mit einer Kugel Vanilleeis.

Shopping Queen: "Der Style macht die Musik -

Bring David Garrett mit deinem Outfit bei seinem Konzert aus dem Takt!" Die Teilnehmerinnen in München können diese Woche nicht nur das Preisgeld, sondern auch Tickets für ein Konzert des Geigers gewinnen.

Da Garrett ja selber immer recht dunkel angezogen ist, habe ich mich für ein Outfit ganz in Schwarz entschieden. Ich trage ein Kleid mit Cut-Outs, Stiefeletten und eine Clutch. "Farbe" kommt durch die silberne Statementkette und die Ohrringe ins Spiel. Das Outfit kostet etwa 380 Euro.

Für das Make up wird eine deckende Foundation aufgetragen und Makel mit Concealer abgedeckt. Die Wimpern werden getuscht und am oberen Wimpernrand wir ein Lidstrich aufgetragen. Auf die Lippen kommt wie hier ein knalliges Rot.

Die Haare werden wie hier gelockt, mit Volumenpuder aufgelockert und in einen breiten Scheitel gelegt.

Gefüllte Muffins

Ja ich weiß, zur Zeit sind meine Rezepte sehr kalorienhaltig. Ich koche im Moment nichts Neues, was ich euch vorstellen könnte, backe aber dafür recht viel. Wer also was Herzhaftes sucht, wird jetzt ein wenig warten müssen, bis mir wieder nach Kochen ist. Alle Anderen sind gerne eingeladen mitzubacken. Ich freue mich über Verbesserungsvorschläge und Fotos eurer Backwerke hier, oder auf Twitter @JemimasView.

Zutaten:
- 225g Mehl
- 75g Zucker
- 1 EL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 2 Eier
- 160ml Milch
- 5 EL geschmolzene Butter
- etwas Zitronensaft
- 12 EL Marmelade nach Wahl

Zubereitung:
Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, Eier, Milch, Butter und Zitrone verrühren. Während man Muffinformen fettet, wird der Backofen auf 200 Grad vorgeheizt. Die Hälfte des Muffinteigs wird in die Förmchen gefüllt. Darauf kommt pro Form ein Löffel Marmelade. Zum Schluss kommt der restliche Teig darauf und alles landet für etwa 20 Minuten im Backofen. Tipp: Die Muffins schmecken direkt nach dem Backen am besten.

Shoppingqueen: Rückendeckung -

Finde den perfekten Look rund um deinen neuen Rucksack!"

Ich mag Rucksäcke und bin zur Zeit auch am überlegen, ob ich von meiner Umhängetasche auf einen Rucksack umsteige, um mein ganzes Zeug für die Uni unterbringen zu können. Dienstags muss ich zum Beispiel schon um kurz nach 7 im Zug sitzen, da ich mein erstes Seminar um halb neun habe. Damit ich länger schlafen kann, frühstücke ich im Zug, habe also Kaffee und Müsli mit Joghurt oder Ähnliches dabei. Außerdem nehme ich immer einen Liter Wasser mit und etwas Obst für zwischendurch, weil ich erst um 18 Uhr mein letztes Seminar habe und dann ja auch noch mit dem Zug zurück nach Hause fahren muss. Neben dem ganzen Essen brauche ich natürlich auch meine Unterlagen und Bücher für die Uni und so wird die Tasche immer recht voll und schwer. Das Berliner Motto hat mich also gezwungen, mich mit Rucksäcken auseinander zu setzten und ich habe ein paar schöne Modelle gefunden. Allerdings mag ich Rucksäcke zu Mänteln nicht so gerne und daher ist ein Umstieg jetzt im Winter eher schlecht...

Für dieses Outfit hab ich mir einen schönen schwarzen Rucksack mit auffälligem goldenen Reißverschluss und Schnalle ausgesucht. Dazu trage ich einen beigefarbenen Strickpullover, einen geblümten Rock und schwarze Schuhe mit kleinem Absatz. Wegen der kalten Temperaturen trage ich zudem eine schwarze Strumpfhose und eine graue Jacke. An Schmuck habe ich mir Ohrringe und eine Kette ausgesucht, Das Outfit kostet etwa 450 Euro.

Da es neben dem kalten Wetter auch noch regnerisch und windig ist, werden die Haare einfach zu einem Zopf zusammen genommen. Das Make up fällt um die Augen herum einfacher aus, hier werden lediglich die Wimpern getuscht. Mit Concealer werden kleine Makel abgedeckt. Auf die Wangenknochen kommt etwas Rouge in einem zarten, natürlichen Rosaton und auf die Lippen ein Lippenstift in der gleichen Farbe.

Selbstgemachte Brownies

Seit diesem Semester habe ich Informatik. Ich hatte vorher nie Informatik und das ganze Gerechne war auch nie so mein Ding. Jetzt komme ich aber leider nicht mehr drum rum. Wir bekommen immer zur nächsten Woche Übungszettel auf, an denen ich immer eine halbe Ewigkeit sitze. Um mich, wenn ich dann endlich fertig bin, zu entspannen, backe ich in letzter Zeit Sonntags recht häufig. Dieses Mal sind es Brwonies geworden.

Zutaten:
- 280g Butter
- 560g Zucker
- 160g ungesüßtes Kakaopulver
- 1/2 TL Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
- 4 Eier
- 140g Mehl

Zubereitung:
Die Butter schmelzen und nach und nach alle übrigen Zutaten unterrühren. Dann kommt der Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und für etwa 20 Minuten in den auf 160 Grad vorgeheizten Ofen. Wenn der Teig abgekühlt ist, wird er in kleine Rechtecke geschnitten.

Shopping Queen: "High Waist -

Setze mit deinem Look deine Taille gekonnt in Szene!" Etwas für das Regensburger Motto zu finden ist zur Zeit nicht schwer, da High Waist Jeans gerade viel getragen werden. Auch ich habe mich für eine hochgeschnittene helle Jeans entschieden. Dazu trage ich ein schwarz-weiß gestreiftes kurzgeschnittenes T-Shirt und schwarze Stiefeletten. Außerdem habe ich mir noch goldene Ohrringe und eine Halskette im Atztekenstil ausgesucht und - um etwas Farbe in die Sache zu bringen - eine rote Beuteltasche. Wegen der inzwischen doch etwas kälteren Temperaturen trage ich außerdem einen grauen Mantel mit Eingrifftaschen. Würde ich mit dem Outfit über den Laufsteg mssen, würde ich den Mantel aber nicht anziehen oder offen tragen, da man sonst die High Waist Jeans nicht sehen könnte. Das Outfit kostet etwa 410 Euro.

Dazu werden die Haare hoch oben am Kopf zu einem lockeren Dutt zusammen genommen und das ansonsten unauffällige Make up besticht durch weinroten Lippenstift.

Apfel-Zimt Porridge

Heute habe ich mit ein leckeres Frühstück gemacht, das echt lange satt gemacht hat. Normalerweise koche ich morgens nicht, da ich möglichst lange im Bett liegen bleiben will und mich daher schnell fertig machen muss. Ich habe mir Porridge mit Apfel und Zimt gekocht, da ich schon lange Haferflocken im Schrank stehen hatte, die ich, da ich eigentlich Instant-Haferflocken kaufen wollte und mich vergriffen habe, noch nicht zubereitet hatte.

Zutaten für 2 Portionen:
- 500ml Milch
- 150g Haferflocken
- 50g gemahlene Mandeln
- 1 Apfel
- etwas Orangensaft
- Zimtpulver
 - Zucker

Zubereitung:
Während Milch, Haferflocken und Mandeln etwa 10 Minuten kochen, - Vorsicht, dass die Milch nicht überkocht - wird der Apfel in mundgerechte Stücke geschnitten. Wer den Apfel kochen will, gibt ihn noch ein paar Minuten zu den Haferflocken. Außerdem wird etwas Orangensaft dazu gegeben und mit Zimt und eventuell Zucker abgeschmeckt.

Shoppig Queen: "Glamorous -

Sei der Hingucker auf der High-Society-Party!" Schon wieder wird bei Shopping Queen ein schickes Outfit gesucht. Dieses Mal sollen fünf Stuttgarterinnen sich ein Outfit für eine High-Society-Party zusammenstellen.

Ich habe mir zu diesem Anlass ein bodenlanges blaues Abenkleid mit transparentem Kragen ausgesucht. Dazu trage ich blaue Pumps, eine Kurzjacke und Ohrringe. Eine beigefarbene Clutch darf natürlich auch nicht fehlen. Das Outfit kostet etwa 415 Euro.

Die Haare werden zunächst gelockt und wie hier bei Amber Heart locker unten am Hinterkopf mit Haarnadeln zu einem Knoten zusammen gesteckt. 

Das Make up besticht durch Smokey Eyes in Blautönen. Der Rest des Gesichts wird ordentlich mit Make up und Concealer abgedeckt und mit Bronzer und Rouge konturiert. 

Möhren-Inger-Suppe

Bei uns gab es schon im Oktober Schnee. Um sich dann nach der Arbeit aufzuwärmen, ist nichts so gut wie eine Suppe. Ich habe das erste Mal selber eine Möhrensuppe gemacht. Das Rezept ist super einfach und ist recht schnell zubereitet. Damit es sich richtig lohnt, kann man kann sich dann auch einfach mehr machen und portionsweise einfrieren. 

Zutaten für 4 Portionen:

- 500g Möhren

- 2 Kartoffeln

- 1 Zwiebel

- 1 walnussgroßes Stück Ingwer

- 20g Butter

- 2 EL Rapsöl

- 1 EL Curry

- 500ml Gemüsebrühe

- 150ml Orangensaft

- 100ml Schlagsahne

- 1 Baguette

Zubereitung: 

Zunächst Möhren, Kartoffeln, Zwiebel und Ingwer schälen und grob schneiden (wenn die Stücke zu klein sind, sind sie zwar schnelle gar, aber auch mit dem Pürierstab schwerer zu erwischen). Die Butter und das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig andünsten. Dann das übrige Gemüse und den Curry dazu geben und kurz anbraten. Alles mit Gemüsebrühe auffüllen und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. Dann den Orangensaft dazu geben und alles pürieren. Zum Schluss die Sahne unterrühren und mit reichlich Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Dazu Baguette reichen. 

Entschuldigt die Bildqualität, die Linse war beschlagen.

Shopping Queen: "Ob Hose, Pulli oder Jacke -

Finde einen stylishen Look rund um dein neues Teil aus Sweat-Stoff!" Das Essener Mott ist ganz nach meinem Geschmack. In der Uni trage ich meistens bequeme Pullis und einen Rock. Daher habe ich mich auch bei diesem Outfit für einen grauen Pulli aus Sweat-Stoff entschieden, den ich mit einem gelben Rock, einer Strumpfhose und Schnürstiefeln mit Absatz kombiniere. Da es zur Zeit maximal 15 Grad hat, trage ich außerdem eine schwarze Jacke und eine graue Mütze. Außerdem nehme ich noch eine schwarze Henkeltasche mit und trage kleine Ohrstecker in Form eines Auges. Das Outfit kostet etwa 430 Euro.

Die Haare werden einfach geglättet, da ja dann die Mütze darüber kommt. Auch das Make up fällt schlicht aus. Die Wimpern werden getuscht und kleine Makel abgedeckt. Wer etwas mehr machen möchte, kann noch einen schmalen Lidstrich mit Eyeliner ziehen. Wer im Herbst lieber auf Farbe setzt, kann auch auf den Eyeliner verzichten und statt dessen einen rötlichen Lippenstift auftragen.

Selbstgemachte Burger

Jeder greift doch gerne mal zum Burger. Ja, wir alle wissen wie viele Kalorien so ein Hackbällchen zwischen zwei Brötchenhälften hat und wie viel Fett. Aber wenn man den Burger selber zubereitet und mit viel Salat belegt, kann es ja nicht sooo schlimm sein ;)

Zutaten für 4 Burger (für 2 Personen):

- 4 Burgerbrötchen

- 600g Rinderhackfleisch

- 1 Ei

- 1 Zwiebel

- Salz, Pfeffer

- 1 kleiner Salatkopf

- etwas Gurke

- 3-4 Tomaten

- 2-3 Scheiben (Gouda-)Käse

- Ketchup

Zubereitung:

Zunächst wir die Zwiebel in feine Stücke geschnitten. Dann wird das Hackfleisch zusammen mit einem Ei, der Zwiebel, Salz und Pfeffer vermischt. Anschließend wird die Fleischmasse in vier gleich große flache Bällchen geformt und in einer Pfanne angebraten. Dabei sollte man am Anfang nicht zu viel Hitze zugeben, damit das Fleisch langsam gar wird und nicht nur von außen braun und innen roh ist.

Während das Fleisch anbrät, werden die gewaschenen Tomaten in Scheiben geschnitten und auch von einer Gurke werden nach Belieben Scheiben abgeschnitten. Die Salatblätter werden je nach Größe halbiert und dann gewaschen. 

Die Burgerbrötchen können entweder getoastet, oder für etwa 5 Minuten (im vorgeheizten Ofen) im Backofen erwärmt werden. Wenn das Fleisch durch ist, können die Brötchen nach Belieben belegt werden. Damit der Käse etwas schmilzt, sollte er immer direkt au die Bulette gelegt werden. 

Shopping Queen: "Gib Gummi -

Sei der Renner in deinen neuen Gummistiefeln!" Ich selber habe keine Gummistiefel, inzwischen gibt es aber ein paar ganz nette Exemplare. Für das Hamburger Motto habe ich ein Outfit mit den wasserundurchlässigen Schuhen zusammengestellt.

Die Gummistiefel von Marc O´Polo kosten 100 Euro. Der Fuß ist aus Gummi, der halbhohe Schaft aus Leder. Gegen die Kälte hat der Schuh ein Teddyfutter. Dazu trage ich eine Jeans, eine Bluse und ein Cape. Um etwas Farbe ins Spiel zu bringen, habe ich mich für eine roséfarbene Umhängetasche entschieden und trage außerdem eine Statementkette mit Blattdesign und lang herabhängende Ohrringe. Das Outfit kostet etwa 320 Euro.

Die Haare werden im Wet-Look zurück gegelt wie hier bei Rosamund Pike. Das Make up sollte wegen des aktuellen Wetters wasserfest sein. Die Wimpern werden also mit wasserfester Mascara getuscht und es wird ein Lidstrich gezogen. Auf die Lippen und die Wangen kommt wie zum Beispiel hier ein Roséton.

Schnitzel in Parmesankruste

Ich wollte mal wieder was anderes kochen und habe daher nach Rezepten im Internet gesucht. Ich habe mich für Schweineschnitzel in Parmesankruste mit Pilz-Tomatensoße und Spaghetti entschieden.

Zutaten für 2 Personen:
- 2 Schnitzel (~300g)
- Salz, Pfeffer
- Mehl
- 1 Ei
- 100g geriebener Parmesan
- 1/2 Zwiebel
- passierte Tomaten
- 2 EL Tomatenmark
- Zucker, Paprikapulver, Knoblauchpulver
- 1 Dose Champignons in Scheiben
- 140g Spaghetti
- Olivenöl



Zubereitung:
Zunächst werden die Schnitzel gesalzen, gepfeffert und in Mehl gewendet. Das Ei wird auf einem Teller verquirlt und mit dem Parmesan vermischt. Dann werden die Schnitzel darin gewendet. Eventuell muss der Parmesan mit den Händen an dem Schnitzel festgedrückt werden, damit die Kruste rund um hält. Dann werden die Schnitzel bei kleiner Hitze vorsichtig angebraten.

Währenddessen werden die Nudeln nach Packungsbeilage in Salzwasser gekocht.

Für die Tomatensoße wird eine Zwiebel fein geschnitten und in etwas Olivenöl angebraten. Die passierten Tomaten werden mit dem Tomatenmark und den Pilzen dazu gegeben und die Soße wird mit Salz, Pfeffer, Zucker, Paprika- und Knoblauchpulver gewürzt.

Shopping Queen: "Premierenfieber -

sei das heißeste Bond Girl auf dem rotem Teppich"! In Darmstadt können die Teilnehmerinnen diese Woche viel gewinnen! Es geht um Karten für die Premierenfeier von neuen Bond-Film Spectre.

Ich habe mir ein bodenlanges rotes Abendkleid mit Schmucksteinen am Ausschnitt ausgesucht. Dazu trage ich eine beigefarbene Clutch und Nude-Pumps. An Schmck habe ich mir nur rote Ohrringe ausgesucht. Da es zurzeit recht kalt ist - und da ich noch Geld übrig hatte -  trage ich darüber noch einen geblümten Blazer. Das Outfit kostet etwa 430 Euro.

Die kurzen Haare werden antoupiert. Das Deckhaar wird nach hinten genommen und locker festgesteckt. Die übrigen Haare werden in einen rechten und linken Teil geteilt und jeweils von beiden Seiten werden zwei Strähnen miteinander verzwirbelt und wie hier bei Reese Witherspoon am Hinterkopf festgesteckt.

Das Gesicht wird ordentlich grundiert. Die Wimpern werden getuscht und mit einem Eyeliner wird ein Cat-Eye gezogen. Dazu werden die Lippen wie hier in einem Rot, das zu zu dem Kleid passt, nachgezogen.

Selbstgemachte Cake Pops

Für den Geburtstag meiner Schwester wollte ich einen Schokokuchen backen. Als er endlich fertig und abgekühlt war, wollte ich den Kuchen aus der Form lösen. Leider ist mir dabei der ganze Kuchen zerbrochen. Da die Stücke aber gut geschmeckt haben, wollte ich sie auch nicht wegschmeißen und habe also überlegt, was ich mit den Resten machen kann. So kam ich auf die Idee Cake Pops zu machen.  Wer nicht backen will, kann natürlich auch einen Fertigkuchen kaufen.

Zutaten:
- 100g Schokolade
- 100g Nutella
- 100g Margarine
- 140g Zucker
- 3 Eier
- 60g Mehl
- gehackte Mandeln nach Geschmack
- etwas Kirschmarmelade
- 80g Puderzucker
- Mandelblätter, Zuckerstreusel, etc. zum Verzieren



Zubereitung:
Zunächst werden die Schokolade und die Margarine geschmolzen (in zwei separaten Töpfen, da die Schokolade vorsichtig geschmolzen werden muss). Schokolade, Butter, Nutella und Zucker werden dann in einer Schüssel verrührt. Die Eier werden getrennt und das Eigelb kann direkt mit dem Mehl und den gehackten Mandeln unter die Schokomasse gerührt werden. Das Eiweiß wird geschlagen und die Eischneemasse wird vorsichtig unter den Teig gehoben. Dann wird alles in eine gefettete Form gefüllt und etwa 40 Minuten bei 180 Grad Umluft gebacken.

Wenn der Kuchen abgekühlt ist, wird er komplett zerkrümelt und dazu werden zwei bis drei Löffel Marmelade gegeben, damit eine formbare Masse entsteht. Diese wird dann zu mundgerechten Kugeln geformt. Bevor der Teig etwa eine Stunde in den Kühlschrank wandert, werden Stiele oder Zahnstocher hinein gesteckt.

In dieser Zeit kann man schon mal den Puderzucker mit drei Esslöffeln Wasser mischen. Durch diesen Zuckerguss werden die abgekühlten Teigkugeln gerollt und nach Geschmack verziert. Wenn der Zuckerguss fest geworden ist, kann man die Cake Pops auch schon essen.

Shopping Queen: "Go wild -

Shoppe einen aufregenden Look rund um dein neues Teil aus Wildleder!" Für das Berliner Motto habe ich eine braune Ledertasche für knapp 120 Euro gewählt. Mein Outfit besteht aus einer Jeans in einem Beerenton mit Gürtel, einer weißen Bluse, einer sandfarbenen Weste, braunen Stiefeletten und einem Hut. Das Outfit kostet knapp 460 Euro.

Auch das Make up beruht auf Beerentönen. Nagellack und Lippenstift werden wie hier passend zur Hose gewählt. Um den Look auch am Tag tragen zu können, werden sonst nur die Wimpern getuscht und kleine Unebenheiten abgedeckt. Die Haare werden in leichte Wellen gelegt.

Shopping Queen: "Style Upgrade -

Setze mit deinem neuen Blazer deinem Outfit die Krone auf!" Getreu dem Kölner Motto habe ich mich für ein Outfit bestehend aus eine Bluejeans und einem weißen T-Shirt entschieden, das durch eine roten Blazer und Pumps bürotauglich wird. Dazu trage ich eine goldene Kette und Ohrringe und eine kleine schwarze Umhängetasche. Alles zusamen kostet etwa 470 Euro.

So bleibt nicht mehr viel Geld für Haare und Make up. Daher werden die Haare lediglich geglättet und wie hier zu einem tiefsitzenden Zopf zusammen genommen. Das Make up wird ebenfalls bürotauglich eher einfach gestaltet. So werden Unebenheiten abgedeckt, die Wimpern getuscht und mit einem schwarzen Lidstrich betont. Wer mag kann noch einen Lippenstift im Rot des Blazers auftragen.

Cookies

Wie Ihr merkt, backe ich in letzter Zeit recht viel. Backen hilft mir immer, wenn ich gestresst bin, weil es mich ablenkt. Daher habe ich jetzt auch wieder Kekse gebacken und zwar in zweierlei Ausführung.

Zutaten:
- 250g flüssige Butter
- 200g Zucker
- 2 Eier
- 300g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 150g Schokolade oder 60g Kokosflocken
- 4 EL Milch

Zubereitung:
Butter, Zucker und Eier mischen und Mehl und Backpulver nach und nach dazugeben. Die Schokolade grob hacken und dann unter den Teig heben. Alternativ kann statt der Schokolade Kokos hinzugegeben werden, je nach dem, was man gerade da hat.

Während der Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizt, wird mit einem Teelöffel der Teig auf ein Blech (beziehungsweise drei bis vier Bleche) gesetzt. Anschließend backen die Kekse etwa 12 Minuten.

Zu den Kokoskeksen habe ich auch
ein paar Zuckerstreusel gegeben.

Shopping Queen: "Stylisher Jahreszeitenwechsel -

Nimm Dein Lieblingsteil aus dem Sommer mit in den Herbst!" Der Herbst, der Herbst, der Herbst ist da. Er bringt uns Spaß, heihopsasa... Wer kennt das Lied noch aus der Grundschule? Leider ist der Sommer inzwischen tatsächlich vorbei. Das letzte Wochenende hat es beinahe ununterbrochen geregnet und ich fühle mich schon verschnupft. Da passt das Motto diese Woche ja ziemlich gut. Ich bin gleich besser gelaunt, wenn ich trotz der kalten Temperaturen noch ein Sommerkleid trage kann. Daher habe ich mein Outfit rund um ein Kleid gebaut, das mit einer Strumpfhose, Boots und einem Cape herbsttauglich wird. Gegen den Wind trage ich außerdem einen weinroten Hut. Geschmückt werde ich außerdem durch Ringe, ein Armband und kleine Ohrstecker. Das Outfit kostet etwa 400 Euro.

Unter dem Hut werden die Haare wie hier bei Nina Dobrev lediglich in leichte Wellen gelegt und ansonsten offen getragen. Das Make up sticht wie hier durch den weinroten Lippenstift ins Auge. Außerdem wird das Lid in Beigetönen schattiert.

Tiramisu-Torte

Zu meinem Geburtstag habe ich mit meiner Mutter eine Tiramisu-Torte gebacken. Das Rezept klingt schwieriger als es ist und konnte auch von ungeübten Bäckerinnen wie uns schnell umgesetzt werden.

Zutaten für den Tortenboden (wenn man keinen Fertigen verwenden will):
-  3 Eier
- Salz
- 90g Zucker
- etwa 50ml Espresso
- 30g Speisestärke
- 60g Mehl
- 1 TL Backpulver

Für den Teig werden zuerst die Eier getrennt. Das Eiweiß wird mit einer Prise Salz und 30 Gramm Zucker steif geschlagen. In einer größeren Form wird das Eigelb mit dem Espresso, 60 Gramm Zucker und 3 Esslöffeln lauwarmem Wasser dickschaumig geschlagen. Dann werden noch die Stärke, das Mehl und das Backpulver untergerührt. Zum Schluss wird der Eischnee vorsichtig untergehoben. Der Teig  wird in eine gefettete Tortenbodenform gefüllt und 25 Minuten bei 160 Grad Umluft gebacken.


Zutaten für den Belag:
- 100ml Espresso
- 7 EL Amaretto
- 125g Sahne
- etwas Zitronensaft
- 250g Magerquark
- 500g Mascarpone
- 50g Puderzucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 EL Kakaopulver zum Bestäuben

Während der Boden bäckt, kann schon mal das Tiramisu angerührt werden. Dafür wird zunähst die Sahne steig geschlagen. Quark, Mascarpone, Puder-, Vanillezucker, 5 Esslöffel Amaretto und ein Schuss Zitrone werden verrührt; dann wird die Sahne darunter gehoben.

Der fertige und etwas abgekühlte Biskuit wird auf eine Tortenplatte gestürzt und mit einer Mischung aus 2 Esslöffeln Amaretto und dem Espresso beträufelt. Wenn der Teig komplett erkaltet ist, wird die Mascarponemasse darauf verteilt, wobei auch der Tortenrand bestrichen wird. Mit einem nassen Esslöffel werden zum Schluss kleine Vertiefungen in die Creme gedrückt. Dann wandert die Torte über Nacht in den Kühlschrank. Vor dem Servieren wird die Tortenoberfläche mit Kakaopulver bestäubt.

Primark Haul September 2015

Letzte Woche bin ich mit ein paar Freundinnen nach Krefeld gefahren. Die Stadt hat kein großes Shoppincenter, sondern viele Läden in alten Häusern. Ich persönlich finde, dass das besser aussieht, als die großen Bauten aus Stahl und Glas; vielleicht auch, weil ich von Zuhause eher Altbauten gewohnt bin. Auf den Weg in die Stadt vom Bahnhof haben wir es geschafft, komplett an der Einkaufsstraße vorbei zu laufen, irgendwann haben wir dann aber die ersten Geschäfte gefunden. Uns ist aufgefallen, dass in Krefeld ein Brautausstatter dem nächsten folgt - aber Krefeld ist ja auch als Samt- und Seidenstadt bekannt, da passt das ganz gut.

Der Primark dort besteht aus drei Etagen und ist recht übersichtlich gestaltet. Wir waren um die Mittagszeit da und so war der Laden nicht besonders voll.

Wie immer habe ich ein Top zum Drunterziehen für 2,30 Euro mitgenommen. Dieses Mal ist das Top hautfarben, um es unsichtbar unter weiße Pullis zu ziehen.
Außerdem habe ich mir für 3,50 Euro eine Strumpfhose gekauft. Ob sie wirklich formt, kann ich noch nicht sagen.

Meine Suche nach Pullovern war mal wieder nicht von Erfolg gekrönt. Ich habe bestimmt 10 Pullover probiert und bei 9 Stück waren mir die Ärmel zu kurz. So ist nur der schlammgrüne Wollpulli für 7 Euro mitgekommen. Zusätzlich habe ich mir noch eine Bluse mit dreiviertel Ärmeln für 13 Euro ausgesucht.

Eine komplette Etage war voll mit Homewear und Dekoartikeln. Ich habe mir für 9 Euro eine Schlafanzughose mit Hosentaschen und Bündchen am Bein ausgesucht.

Das Hauptstück meines Einkaufs ist ein super weicher, fast knielanger Wollmantel für 20 Euro. Ich habe schon lange nach so einem Stück gesucht, dass länger ist als Kleider und dass ich im Herbst anstelle einer Jacke tragen kann.

An der Kasse stehen dann immer noch Regale voller Kleinzeug. Ich habe dort noch einen Spiegel für 1,50 Euro mitgenommen. Den gleichen Spiegel habe ich vor kurzem für 5 Euro bei Claires gekauft, den Preisunterschied kann ich mir nicht ganz erklären.


Außerdem habe ich noch eine Eiswürfelform mitgenommen. Statt 2 Euro habe ich nur 50 Cent dafür gezahlt. Ich mache in den Kunststoffteilen allerdings keine Eiswürfel, sondern Schokopralinen.

Kaffee-Muffins

Braucht Ihr bei diesem kalten und dunklen Wetter auch eine Extraportion Kaffee? Die muss aber nicht nur flüssig zugeführt werden. Wie wäre es also mal wieder mit einer entspannten Backpause (keine Pause vom Backen, sondern vom Alltag).

Zutaten für 12 Muffins:
- 280g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 160g Zucker
- 1/2 TL Salz
- 120g Butter
- 50ml Espresso
- 200ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 100g Schokolade

Zubereitung:
Mehl, Backpulver, Zimt, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen. Unter die flüssige Butter den erkalteten Espresso, die Milch, den Vanillezucker und die Eier rühren. 50 Gramm der Schokolade fein hacken oder durch Schokostreußel oder ähnliches ersetzen. Die übrige Schokolade nur grob hacken. Die Mehl- unter die Buttermischung heben und die fein gehackte Schokolade dazu geben. Den Teig in gefettete Muffinförmchen geben (während Ihr die Förmchen fettet, könnt Ihr schon mal den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen). Zuletzt wird die grob gehackte Schokolade darüber gestreut. Dann kommt das Ganze für 35 Minuten in den Backofen. Wer mag kann noch ein Toppig auf die erkalteten Muffins geben. Dafür werden 80 Gramm Puderzucker mit 3 Teelöffeln kaltem Kaffee verrührt und auf die Muffins gepinselt.

Ignoriert die Bildqualität,
der Muffin schmeckt wirklich und ist schnell und einfach gemacht ;)

Shopping Queen: "Stylish auf zwei Rädern -

Finde den perfekten Look für eine Fahrradtour!" Bei dem derzeitigen Dauerregen hier in OWL ist mir zwar nicht unbedingt nach eine Radtour, trotzdem habe ich tatsächlich gerade mein Rad reparieren lassen und wäre bereit für eine Tour. Vielleicht ist in Oldenburg, dem Drehort dieser Woche, ja auch besseres Wetter.

Ich habe mich für Shorts in Lederoptik und ein Top entschieden. Da die Temperaturen ja nun etwas runter gegangen sind, trage ich dazu einen grünen Cardigan und braune Schnürschuhe. Um den Look etwas aufzupeppen habe ich noch eine Statementkette, Ohrringe und eine Armbanduhr gewählt. Für den wichtigen Kleinkram, den Frau immer braucht, begleitet mich zudem eine kleine braune Umhängetasche. Mit etwa 480 Euro ist das Outfit recht teuer und für das Styling bleibt kaum noch Geld übrig.

Das Make up soll natürlich bleiben. Es recht, wenn kleine Unebenheiten abgedeckt und die Wimpern getuscht werden. Die Haare werden entweder in einem Zopf oder Dutt zusammengenommen. Helmträger entscheiden sich entweder für einen tiefsitzenden Zopf oder tragen die Haare offen.

Resteverwertung VII

Gefüllte Pita

Da ich im Tiefkühl noch zwei Pitabrote hatte, habe ich mal in meinem Kühlschrank nach Füllungsmöglichkeiten gesucht. Gefunden habe ich noch etwas Feta, Falafeln, Steak mit Kräutermarinade und Salat; Also habe ich alles in das Brot gefüllt und etwas Remoulade darauf verteilt. 

Shopping Queen: "Blondinen bevorzugt -

Sichere dir mit deinem Look die Zusage beim Vorstellungsgespräch!" Ich bin zwar nicht blond sondern brünett, habe mir aber trotzdem ein Outfit für das Berliner Motto zusammengestellt. Für ein Bewerbungsgespräch für ein Volontariat bei einer Zeitung habe ich mir eine karierte Chino und eine schwarze Bluse rausgesucht. Um etwas Farbe ins Spiel zu bringen, trage ich rote Pumps und einen roten Mantel. Neben einer Uhr, damit ich auf jeden Fall pünktlich bin, schmücken mich noch Ohrringe. Meine Bewerbungsmappe habe ich in einer schwarzen Umhängetasche. Das Outfit kostet etwa 380 Euro, so bleibt noch genug Geld für das Styling.

Meine Haare werden wie hier bei Jessica Alba einfach geglättet. Das Make up fällt bis auf den roten Lippenstift eher dezent aus. Es wird wie hier lediglich für eine ebenmäßige Grundierung gesorgt und Wimperntusche aufgetragen.

DIY Geschenkidee für Zwischendurch

Freitag habe ich mich mit ein paar Freundinnen getroffen. Da zwei von ihnen in der Woche Geburtstag hatten, wollte ich ihnen eine Kleinigkeit mitbringen. Also habe ich mich in die Küche gestellt und selber Pralinen hergestellt. 

Zutaten:

- Schokolade

- Marzipanrohmasse

- Kakaopulver

- Nutella

- ganze Mandeln

- gehackte Mandeln

- gemahlene Mandeln

- Schokoraspeln

- Lebensmittelfarbe

Ich hatte das vorher noch nie gemacht, hatte aber mal irgendwann Pralinenförmchen geschenkt bekommen und habe diese daher für die Schokopralinen genutzt. Ich habe drei verschiedene Schokopralinen hergestelet: Dafür habe ich zuerst in drei verschiedenen Förmchen die gleiche Menge Schokolade geschmolzen. In einem der Förmchen habe ich dann kleine Stückchen des Marzipans untergerührt, in einem anderen Schokoraspeln und in dem letzten gemahlene Mandeln. Dann habe ich die Schokomischungen in die Pralinenförmchen gefüllt und alles etwa fünf Stunden in den Kühlschrank gestellt. 

Dann habe ich mir die Marzipanrohmasse vorgenommen und in so viele Teile geteilt, wie ich verschiedene Geschmacksrichtungen haben wollte - in meinem Fall in fünf Stücke. Das erste Fünftel habe ich mit gehackten Mandeln verknetet und kleine Kugeln geformt, die ich in gemahlenen Mandeln gewälzt habe. Einen zweiten Teil habe ich mit Nutella vermengt, ebenfalls zu Kugeln geformt und dann in Schokopulver gewälzt. Um eine ganze Mandeln pro Kugel habe ich einen weiteren Teil des Marzipans gerollt. Die letzten beiden Teile habe ich mit roter und blauer Lebensmittelfarbe vermischt und ebenfalls zu Kugeln geformt. 

Asia Pfanne süß-sauer

Hier ist mal wieder ein einfaches Rezept für Studenten. Noch dazu hat des Essen wenig Kalorien.

Zutaten für 2 Personen:
- 150g Reis
- 300 g Hähnchengeschnetzeltes
- Mischung Asia-Gemüse (z.B. tiefgekühlt von Aldi)
- Süß-saure Soße, Sojasoße, Orangensaft, Pfeffer, Salz

Zubereitung:
Zunächst bratet Ihr das Fleisch in einer großen Pfanne an. Während dessen setzt Ihr den Reis mit der doppelten Menge Wasser auf und würzt den Reis mit Curry. Wenn das Fleisch den gewünschten Bräunegrad hat, nehmt Ihr es aus der Pfanne und gart in dem Fleischsaft das Gemüse. Anschließend rührt Ihr in der Pfanne Süß-saure Soße (z.B. von Minipreis) mit Sojasoße und Orangensaft an und würzt die Soße mit Pfeffer und Salz und, falls sie zu sauer sein sollte, mit Honig. Dann gebt Ihr das Fleisch wieder in die Pfanne und lasst es in der Soße durchziehen, bis der Reis gar ist.

Shopping Queen: "Lass Herzen schmelzen -

Style dich für ein Date im Eiscafé!" Für das Bonner Motto habe ich ein Outfit in Pastellfarben zusammengestellt.

Ich trage ein gelbes Kleid mit beigefarbenem Gürtel und Sandalen in der gleichen Farbe. Außerdem eine kleine Umhängetasche, eine Sonnenbrille, Ohrringe und ein Armband. Das Outfit kostet etwa 350 Euro.

Auch das Make up besteht aus Pastelltönen. Je nach Mut und gewünschter Intensität wird gerade beim Lidschatten auf Farben gesetzt; Hier sind ein paar Ideen. Die Haare werden offen getragen und wie hier bei Jennifer Lawrence in sanfte Wellen gelegt.

Salat mit gerösteten Süßkartoffeln

In meinen Ferien habe ich Süßkartoffeln für mich entdeckt. Die Kartoffeln sind zwar echt hart und ich habe mir bei Schneiden in den Finger geschnitten, aber es lohnt sich, sie sind köstlich; Sowohl gekocht zum Kokoscurry, als auch wie hier - passend zu den warmen Temperaturen - zum Salat.

Zutaten für 4 Personen:
- 300g Salat
- 300g Cocktailtomaten
- 300g Champignons
- 1 große Zwiebel
- 4 Süßkartoffeln
- 100ml Olivenöl
- 3 EL Balsamessig
- 1/2 TL Senf
- 1 TL Salz
- 150g Pinienkerne

Zubereitung:
Den Salat schneiden und waschen. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Die Tomaten und Pilze waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Die Süßkartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden (passt dabei auf Eure Finger auf ;) Die Scheiben halbieren und in einer Pfanne mit 4 EL Öl anbraten.

Für die Vinaigrette Essig, das restliche Öl, Salz und Senf mischen.

Alles auf einem Teller anrichten und fertig: Guten Appetit!

Shopping Queen: "Der Sommer auf zwei Beinen -

Kombiniere einen Look rund um deine neue weiße Jeans!" Ich habe endlich mal wieder ein Outfit für Euch zusammen gestellt. Nach dem Kieler Motto habe ich mich für ein Alltags-/Freizeitoutfit zu einer langen weißen Jeans entschieden. Dazu trage ich ein gestreiftes T-Shirt mit Knoten. Außerdem kombiniere ich dazu noch einen Gürtel mit goldenen Nieten, Ohrringe, einen Ring, eine Sonnenbrille, goldene Schuhe und eine beigefarbene Tasche mit Fransen. Das Outfit kostet etwa 430 Euro.

Der Bob wird in leichte Wellen gelegt und der Pony wird aus der Stirn zur Seite weg geflochten wie hier bei Jessica Szohr. Das Make up besticht wie hier durch einen Sommer-Glow. Dafür sind besonders Bronzer und Nude-Lidschattentöne wichtig. Zunächst werden Unebenheiten abgedeckt. Mit dem Bronzer wird dann nicht nur das Gesicht konturiert, für den sommerlichen Teint kommt ein wenig Bronzer an Stelle des Puders über das ganze Gesicht. Je nach gewünschter Intensität werden bräunliche Lidschattentöne genutzt, um das Auge zu betonen und die Wimpern werden getuscht.