Seit diesem Semester habe ich Informatik. Ich hatte vorher nie Informatik und das ganze Gerechne war auch nie so mein Ding. Jetzt komme ich aber leider nicht mehr drum rum. Wir bekommen immer zur nächsten Woche Übungszettel auf, an denen ich immer eine halbe Ewigkeit sitze. Um mich, wenn ich dann endlich fertig bin, zu entspannen, backe ich in letzter Zeit Sonntags recht häufig. Dieses Mal sind es Brwonies geworden.
Zutaten:
- 280g Butter
- 560g Zucker
- 160g ungesüßtes Kakaopulver
- 1/2 TL Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
- 4 Eier
- 140g Mehl
Zubereitung:
Die Butter schmelzen und nach und nach alle übrigen Zutaten unterrühren. Dann kommt der Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und für etwa 20 Minuten in den auf 160 Grad vorgeheizten Ofen. Wenn der Teig abgekühlt ist, wird er in kleine Rechtecke geschnitten.
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